Surówka z pora i jabłka

Bardzo szybka i smaczna surówka zarówno do obiadu jak i do kanapki.

Składniki:

-białe części pora

-jabłko

-szczypta soli

-garść zielonej pietruszki

– kilka listków szałwi

-2 łyżki jogurtu greckiego lub zwykłego

-1 łyżka majonezu

Wykonanie:

Nie piszę ile czego ma być, bo zależy ile potrzebujemy. Ale weźmy proporcje taką- 2 białe części pora i jedno duże jabłko.

20151108_120458

Pora porządnie czyścimy, kroimy wzdłuż a potem na cienkie plasterki, dodajemy jabłko pokrojone w drobną kosteczkę.

20151108_120757

Jogurt mieszamy z majonezem, dokładamy do sałatki, mieszamy z odrobinką soli, pokrojną pietruszką i szałwią.

20151108_121131

Ostatnio uwzięłam się na szałwię, bo ma taki świeży smak. Oczywiście nie za dużo, bo podobno jest gorzka, ale trochę można.

20151108_123300

Poza tym jak każde zioło tryska zdrowiem :).

 

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s